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我国首条冷冻预制面包生产线将在扬投产销售渠道辐射全球

摘要:   “我国首条冷冻预制面包生产线将在我们新厂区投产!”昨天,在香港嘉顿港扬食品有限公司新厂房封顶仪式现场,该公司行政总经理董平描绘了一幅未来的早餐场景:消费者只需要将购买的冷冻预制面包或者蛋糕放在微波...

  “我国首条冷冻预制面包生产线将在我们新厂区投产!”昨天,在香港嘉顿港扬食品有限公司新厂房封顶仪式现场,该公司行政总经理董平描绘了一幅未来的早餐场景:消费者只需要将购买的冷冻预制面包或者蛋糕放在微波炉内一分钟,即可享受如刚出炉面包或蛋糕一般的新鲜美味。

  “这种技术目前只有日本有,并且还是小批量生产。我们的生产线一旦上马,将是中国首条,并且可以利用现有销售渠道,销售到美国、英国等全球二十多个国家。”董平介绍,虽然今年受疫情影响,外贸销售普遍下滑,但该公司目前的销售额已经超过1亿元,比去年同期增长15%。

  欧美国家对于食品检测十分严苛,为何港扬的产品在国外能够虏获众多“吃货”的心,并且销售额逆势上扬?

  “港扬对于产品质量把关非常严格。在饼干生产过程中,需要很多面粉,业内时常会出现面粉袋封口的绳子进入饼干生产线内的情况,为了避免这一情况的发生,港扬规定,每天要清数面粉袋子和绳子的数量,就是说,今天用了100袋面粉,必须要有100条绳子。”董平笑言,此外,港扬对于外国消费者的口味进行了多方调研,并且制定相应配方,“比如,东南亚的消费者最喜爱我们的香葱薄饼,美国消费者喜欢威化,英国消费者则喜欢曲奇。”

  港扬1995年落户扬州,到今年已经整整25年,在疫情下,港扬毅然决定增加在扬投资,建设总投资5亿元的新厂区,这是为何?

  “一来这是企业发展的需要,除了要新上冷冻预制面包生产线,我们的儿童手指饼干、小熊饼干等以及老年人低糖饼干销量连年增长,旧厂区已经不能满足生产需要;二来是扬州的营商环境让我们很安心。”董平指着新厂区说,项目建成后,港扬将成为年产值5亿元、利税超5000万元的国内一流出口包装食品生产企业。


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